喝健康茶、健康喝茶,打开喝茶新方式,减少含糖饮料摄入,近日上海启动全国首个“市民健康茶饮文化节”相关活动上传出消息:近几十年来,全球含糖饮料生产和消费呈增长趋势,亚太地区上升趋势最明显。我国饮料类年产量从2000年1490万吨快速增加12倍杠杆炒股,到2022年18140万吨,其中含糖饮料占95%以上市场份额。过多摄入含糖饮料会增加龋齿、超重肥胖、糖尿病、心血管疾病等45种疾病发生风险,加重疾病负担。
医学专家表示,我国最新居民膳食指南推荐成年人每天饮水1500-1700毫升,推荐喝白水或茶水,而不能用含糖饮料替代。茶是全世界广受欢迎、有益身心健康的绿色饮品。我国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。上海则是我国最大的茶叶集散地和出口地之一,优质的茶叶资源和文化从此传递到全国乃至全球。然而,市面上越来越多饮料假借“茶”的名义诱导消费者,冠健康饮茶之“名”,行含糖饮料之“实”,长期饮用不利健康。基于居民含糖饮料摄入不断增加、茶饮料市场鱼龙混杂的现状,亟需引导居民喝健康茶、健康喝茶,养成良好膳食习惯和健康生活方式,因此,首届“上海市民健康茶饮文化节”系列活动应运而生。
首届市民健康茶饮文化节将重点推出八大活动——
● 茶的健康价值再认识:“健康上海说”大型专家论坛,邀请慢病防治、中医、茶学等领域专家从专业角度阐述茶的健康价值;
● 从小埋下一颗茶文化的种子:上海市少年儿童健康茶饮知识大赛,以问卷调查和线上答题促进中小学生传承茶饮文化知识;
● 妈妈泡的健康茶饮:青少年茶饮推广,以线上直播和短视频形式进行茶饮冲泡教学;
● 手冲、冷泡,打开喝茶新方式:新型茶冲泡品饮方式推广,实地展示新颖的饮茶种类、方式、茶具等;
● 二十四节气与中医茶饮:中医草本养生茶推广,现场展示药食同源的养生食材与茶文化融合;
● 走出喝茶的种种误区:中国茶饮正确方式推广,通过征集、问卷调查和线上辟谣等,让公众远离饮茶误区;
● 原叶、低糖……现制茶饮的健康经:线下活动展示现制茶饮过程,体现“原叶茶+低糖、无糖”的工艺及理念;
● 无糖更有好滋味:不加糖的瓶装茶饮,通过线上科普展现无糖瓶装茶饮的制作工艺、品种分类、标签识别方法、含糖情况评测等。
市健康促进委员会办公室副主任、市卫生健康委健康促进处处长王彤表示,首届“上海市民健康茶饮文化节”启动后,将在年内不同时期,结合时令节气、“健康日”等开展各项主题活动,并通过“沪小康”微信公众号、上海健康频道等平台进行展播,充分展现海派特色,丰富呈现“国潮”属性,同时总结出优秀案例、经验、做法等,助力提升全人群、全生命周期健康水平,进一步深入贯彻落实《上海市爱国卫生与健康促进条例》,全面推进实施健康中国战略。
相关活动由市健康促进委员会办公室、市健康促进中心、市疾病预防控制中心、市茶叶学会、市科技艺术教育中心主办,“沪小康”微信公众号、上海健康频道承办杠杆炒股,上海蔚冉文化发展有限公司协办。